| Поле | Инд. | ПП | Название | Значение |
|---|---|---|---|---|
| Тип записи | a | |||
| Библиографический уровень | m | |||
| 001 | Контрольный номер | RU/LIBMSTU/368554660 | ||
| 005 | Дата корректировки | 20160127104203.6 | ||
| 008 | Кодируемые данные | 110915|||||||||ru |||||||||||000|||rus|| | ||
| 020 | a | ISBN | 978-5-91134-253-1 | |
| c | Цена, тираж | 241-89 | ||
| 040 | b | Код языка каталог. | rus | |
| 041 | a | Код языка текста | rus | |
| 084 | a | Индекс другой классификации/Индекс ББК | 51.23я7+36-1я7 | |
| 090 | a | Полочн. индекс | 51.2 | |
| x | Авторский знак | Р 82 | ||
| 100 | a | Автор | Рубина Е. А. | |
| 245 | 10 | a | Заглавие | Микробиология, физиология питания, санитария |
| b | Продолж. заглавия | учеб. пособие для сред. проф. образования | ||
| 260 | a | Место издания | Москва | |
| b | Издательство | Форум | ||
| c | Дата издания | 2011 | ||
| 300 | a | Объем | 238, [1] с. | |
| b | Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. | ||
| 440 | a | Серия | Профессиональное образование | |
| 504 | a | Библиография | Библиогр.: с. 236-238 | |
| 650 | a | Основная рубрика | Питание-Физиология-Учебные издания для среднего профессионального образования | |
| 650 | 14 | a | Основная рубрика | Лечебное питание-Учебные издания для среднего профессионального образования |
| 650 | 14 | a | Основная рубрика | Общественное питание-Санитария-Учебные издания для среднего профессионального образования |
| 653 | a | Ключевые слова | Гигиена питания | |
| a | Ключевые слова | Гигиенические требования | ||
| a | Ключевые слова | Инфекционные заболевания | ||
| a | Ключевые слова | Микробиология | ||
| a | Ключевые слова | Микроорганизмы | ||
| a | Ключевые слова | Питание лечебно-профилактическое | ||
| a | Ключевые слова | Питание лечебное | ||
| a | Ключевые слова | Питание общественное | ||
| a | Ключевые слова | Пищевые отравления | ||
| a | Ключевые слова | Санитария питания | ||
| a | Ключевые слова | Санитарно-гигиенические требования | ||
| a | Ключевые слова | Физиология питания | ||
| 700 | a | Другие авторы | Малыгина В. Ф. | |
| 901 | t | Тип документа | m | |
| 952 | b | Гриф литературы для ВШ | Рекомендовано УМЦ для ссузов | |
| c | Вид литературы | учебное пособие |