| Поле | Инд. | ПП | Название | Значение |
|---|---|---|---|---|
| Тип записи | a | |||
| Библиографический уровень | m | |||
| 001 | Контрольный номер | RU/LIBMSTU/409916030 | ||
| 005 | Дата корректировки | 20140506151733.8 | ||
| 008 | Кодируемые данные | 121227|||||||||ru |||||||||||000|||rus|| | ||
| 020 | a | ISBN | 978-5-904757-16-8 | |
| 040 | b | Код языка каталог. | rus | |
| 041 | 0_ | a | Код языка текста | rus |
| 084 | a | Индекс другой классификации/Индекс ББК | 36+36-9 | |
| 090 | a | Полочн. индекс | 36 | |
| x | Авторский знак | М 47 | ||
| 100 | 1_ | a | Автор | Меледина Т. В. |
| 245 | 10 | a | Заглавие | Качество пива |
| b | Продолж. заглавия | Стабильность вкуса и аромата. Коллоидная стойкость. Дегустация | ||
| 260 | a | Место издания | Санкт-Петербург | |
| b | Издательство | Профессия | ||
| c | Дата издания | 2012 | ||
| 300 | a | Объем | 218 с. | |
| b | Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. | ||
| 504 | a | Библиография | Библиогр. в конце гл. | |
| 650 | a | Основная рубрика | Бродильные производства-Учебные издания для высших учебных заведений | |
| 650 | 14 | a | Основная рубрика | Пиво-Контроль качества-Учебные издания для высших учебных заведений |
| 653 | a | Ключевые слова | Бродильные производства; Вкусоароматические свойства пива; Дегустация пива; Качество пива; Пиво; Пивоварение | |
| 700 | 1_ | a | Другие авторы | Дедегкаев А. Т. |
| 700 | 1_ | a | Другие авторы | Афонин Д. В. |
| 901 | t | Тип документа | m |