| Поле | Инд. | ПП | Название | Значение |
|---|---|---|---|---|
| Тип записи | a | |||
| Библиографический уровень | m | |||
| 001 | Контрольный номер | RU/LIBMSTU/448019656 | ||
| 005 | Дата корректировки | 20171120154625.1 | ||
| 008 | Кодируемые данные | 140313|||||||||ru |||||||||||000|||rus|| | ||
| 020 | a | ISBN | 978-5-394-01127-6 | |
| 040 | b | Код языка каталог. | rus | |
| 041 | 0_ | a | Код языка текста | rus |
| 084 | a | Индекс другой классификации/Индекс ББК | 36.997 | |
| 090 | a | Полочн. индекс | 36.99 | |
| x | Авторский знак | С 23 | ||
| 245 | 10 | a | Заглавие | Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания |
| c | Ответственность | под ред. А. Т. Васюковой | ||
| 260 | a | Место издания | Москва | |
| b | Издательство | Дашков и К | ||
| c | Дата издания | 2013 | ||
| 300 | a | Объем | 210 с. | |
| 650 | 04 | a | Основная рубрика | Общественное питание-Рецептуры блюд и кулинарных изделий |
| 650 | 14 | a | Основная рубрика | Русская кухня |
| 653 | 0_ | a | Ключевые слова | Кулинария; Кухня русская; Национальные блюда русские; Рецептура блюд; Рецепты кулинарии |
| 700 | 1_ | a | Другие авторы | Васюкова А. Т. |
| e | Роль лиц | ред. | ||
| 901 | t | Тип документа | m |