| Поле | Инд. | ПП | Название | Значение |
|---|---|---|---|---|
| Тип записи | a | |||
| Библиографический уровень | m | |||
| 001 | Контрольный номер | RU/LIBMSTU/287238724 | ||
| 005 | Дата корректировки | 20171208164234.5 | ||
| 020 | 00 | c | Цена, тираж | 19-00 |
| 084 | a | Индекс другой классификации/Индекс ББК | 36.944 | |
| 090 | a | Полочн. индекс | 36.94 | |
| x | Авторский знак | Е 33 | ||
| 245 | 00 | a | Заглавие | Единые отраслевые нормы времени и выработки на работы по производству кулинарных изделий из рыбы и морепродуктов на береговых рыбообрабатывающих предприятиях |
| n | Номер части/ раздела | Ч. 2. Разд. 10-14 | ||
| c | Ответственность | Минрыбхоз СССР, ЦНОТУПРХ | ||
| 260 | 00 | a | Место издания | Москва |
| c | Дата издания | 1987 | ||
| 300 | 00 | a | Объем | 311 с. |
| 650 | 00 | a | Основная рубрика | Рыбные кулинарные изделия; Организация труда на рыбообрабатывающих предприятиях |
| 653 | 00 | a | Ключевые слова | Морепродукты |
| a | Ключевые слова | Рыба | ||
| a | Ключевые слова | Рыбная кулинария | ||
| a | Ключевые слова | Технология рыбных продуктов | ||
| 901 | t | Тип документа | m |