| Поле | Инд. | ПП | Название | Значение |
|---|---|---|---|---|
| Тип записи | a | |||
| Библиографический уровень | m | |||
| 001 | Контрольный номер | 6d6c21cc161e4f098d17606f27132447 | ||
| 005 | Дата корректировки | 20151022160236.9 | ||
| 008 | Кодируемые данные | 151020|||||||||ru |||||||||||||||||rus|| | ||
| 041 | 0_ | a | Код языка текста | rus |
| 084 | a | Индекс другой классификации/Индекс ББК | 94+36.94-5-05 | |
| 090 | a | Полочн. индекс | 94 | |
| x | Авторский знак | В 79 | ||
| 100 | 1_ | a | Автор | Вотинов М. В. |
| 245 | 10 | a | Заглавие | Повышение эффективности тепловой обработки рыбы путем автоматического управления процессами ее нагрева и обезвоживания |
| b | Продолж. заглавия | дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 ; 05.13.06 | ||
| c | Ответственность | науч. рук. М. А. Ершов, А. А. Маслов ; ФГБОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т" | ||
| 260 | a | Место издания | Мурманск | |
| c | Дата издания | 2015 | ||
| 300 | a | Объем | 250 с. | |
| b | Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. | ||
| 504 | a | Библиография | Библиогр.: с. 214-231 | |
| 650 | 04 | a | Основная рубрика | Технология рыбных продуктов- Автоматизация-Диссертации |
| 653 | 0_ | a | Ключевые слова | Автоматизация технологических процессов |
| a | Ключевые слова | Диссертации | ||
| a | Ключевые слова | Малогабаритные сушильные установки | ||
| a | Ключевые слова | Обезвоживание рыбы | ||
| a | Ключевые слова | Рыба сушеная | ||
| a | Ключевые слова | Сушильные установки | ||
| a | Ключевые слова | Тепловая обработка рыбы | ||
| a | Ключевые слова | Технология рыбных продуктов | ||
| a | Ключевые слова | Управление технологическими процессами | ||
| 901 | t | Тип документа | d |