| Поле | Инд. | ПП | Название | Значение |
|---|---|---|---|---|
| Тип записи | a | |||
| Библиографический уровень | m | |||
| 001 | Контрольный номер | f089aa46cc404082a2f971145bfb0073 | ||
| 005 | Дата корректировки | 20170713143842.5 | ||
| 008 | Кодируемые данные | 170713|||||||||ru |||||||||||||||||rus|| | ||
| 020 | a | ISBN | 978-5-4377-0005-1 | |
| 041 | 0_ | a | Код языка текста | rus |
| 084 | a | Индекс другой классификации/Индекс ББК | 28.4я7+36-1я7 | |
| 090 | a | Полочн. индекс | 28.4 | |
| x | Авторский знак | К 78 | ||
| 100 | 1_ | a | Автор | Красникова Л. В. |
| 245 | 10 | a | Заглавие | Микробиология |
| b | Продолж. заглавия | учеб. пособие для студентов высш. учеб. заведений, обучающихся по специальности 260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", направлениям подгот. дипломир. специалиста 260500 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" и 260600 "Пищевая инженерия" | ||
| 260 | a | Место издания | Санкт-Петербург | |
| b | Издательство | Троиц. мост | ||
| c | Дата издания | 2012 | ||
| 300 | a | Объем | 292, [1] с. | |
| b | Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. | ||
| 504 | a | Библиография | Библиогр.: с. 293 | |
| 583 | x | Служебное примечание | Пищевая инженерия. ВПО | |
| x | Служебное примечание | Технология продовольств. продуктов спец. назначения и обществ. питания. ВПО | ||
| x | Служебное примечание | Технология хлеба, кондит. и макар. изделий. ВПО | ||
| 650 | 04 | a | Основная рубрика | Микробиология-Учебные издания для высших учебных заведений |
| 653 | 0_ | a | Ключевые слова | Вирусы; Грибы; Микробиология; Микробиология пищевых продуктов; Микроорганизмы; Микроорганизмы патогенные; Рост микроорганизмов; Систематика прокариот; Физиология микроорганизмов; Экология микроорганизмов |
| 901 | t | Тип документа | m | |
| 952 | b | Гриф литературы для ВШ | Рекомендовано ГОУ ВПО "Моск. гос. ун-т пищевых пр-в" | |
| c | Вид литературы | учебное пособие |