| Поле | Инд. | ПП | Название | Значение |
|---|---|---|---|---|
| Тип записи | m | |||
| Библиографический уровень | m | |||
| 001 | Контрольный номер | be420f982bc042f4a56e44bcc4386f86 | ||
| 005 | Дата корректировки | 20231109115308.7 | ||
| 008 | Кодируемые данные | 231107|||||||||ru |||||||||||||||||rus|| | ||
| 040 | a | Служба первич. каталог. | DE | |
| b | Код языка каталог. | rus | ||
| e | Правила каталог. | PSBO | ||
| 084 | a | Индекс другой классификации/Индекс ББК | 65.291.8+65.291.21 | |
| 203 | a | Вид содержания | Текст | |
| c | Тип средства | электронный | ||
| 245 | 10 | a | Заглавие | Организация, планирование и управление предприятием |
| c | Ответственность | Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Мурманский арктический университет" , Кафедра цифровых технологий, математики и экономики ; составитель Е. В. Степанова | ||
| b | Продолж. заглавия | сборник методических указаний для обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания" | ||
| h | Физич. носитель | Электронный ресурс | ||
| 260 | a | Место издания | Мурманск | |
| b | Издательство | Изд-во МАУ | ||
| c | Дата издания | 2023 | ||
| 500 | a | Примечание | Электрон. текстовые дан. (1 файл : 977 Кб) | |
| 500 | a | Примечание | URL: https://elib.mauniver.ru/2023/M_23_49.pdf | |
| 500 | a | Примечание | Доступ из локальной сети Мурманского арктического университета. - Загл. с титул. экрана | |
| 520 | 0_ | a | Аннотация | Сборник методических указаний по дисциплине "Организация, планирование и управление предприятием" составлен на основе Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания", учебного плана в составе основной профессиональной образовательной программы по направлению подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания". Целью дисциплины является формирование компетенций в соответствии с ФГОС по направлению подготовки бакалавра и учебным планом для направления подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания", что предполагает освоение обучаемыми теоретических знаний в области организации, планирования и управления предприятием |
| 583 | x | Служебное примечание | Полнотекстовые документы | |
| x | Служебное примечание | Труды преподавателей МАУ | ||
| x | Служебное примечание | Без печатного варианта | ||
| x | Служебное примечание | Технология продукции и организация общественного питания. ВПО | ||
| z | Открытое примечание | 19.03.04 | ||
| 653 | 0_ | a | Ключевые слова | Методические указания |
| a | Ключевые слова | Планирование предприятий | ||
| a | Ключевые слова | Организация управление | ||
| a | Ключевые слова | Организация производства | ||
| a | Ключевые слова | Управление производством | ||
| a | Ключевые слова | Труды преподавателей МАУ | ||
| a | Ключевые слова | Электронные версии | ||
| 700 | 12 | a | Другие авторы | Степанова Е. В. |
| e | Роль лиц | Составитель | ||
| 856 | 40 | u | URL | https://elib.mauniver.ru/2023/M_23_49.pdf |
| 901 | t | Тип документа | m | |
| 952 | c | Вид литературы | учебно-методическое издание |