| Поле | Инд. | ПП | Название | Значение |
|---|---|---|---|---|
| Тип записи | a | |||
| Библиографический уровень | m | |||
| 001 | Контрольный номер | 565de918a5d94f84a6785c7a33bab3b8 | ||
| 005 | Дата корректировки | 20240221155904.5 | ||
| 008 | Кодируемые данные | 240219|||||||||ru |||||||||||||||||rus|| | ||
| 020 | a | ISBN | 978-5-534-07730-8 | |
| 041 | 0_ | a | Код языка текста | rus |
| 084 | a | Индекс другой классификации/Индекс ББК | 28.707я7+36-1я7 | |
| 090 | a | Полочн. индекс | 28.7 | |
| x | Авторский знак | К 59 | ||
| 100 | 1_ | a | Автор | Козлов А. И. |
| 203 | a | Вид содержания | Текст | |
| c | Тип средства | непосредственное | ||
| 245 | 10 | a | Заглавие | Экология человека. Питание |
| b | Продолж. заглавия | учебное пособие для вузов : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по естественнонаучным направлениям | ||
| 250 | a | Основные сведения об издании | 2-е изд., испр. и доп. | |
| 260 | a | Место издания | Москва | |
| b | Издательство | Юрайт | ||
| c | Дата издания | 2023 | ||
| 300 | a | Объем | 235, [1] с. | |
| b | Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. | ||
| 440 | _0 | a | Серия | Высшее образование |
| 504 | a | Библиография | Библиогр.: с. 218-232 | |
| 520 | 0_ | a | Аннотация | В предлагаемом учебном пособии антропоэкосистемы проанализированы с точки зрения обмена веществом и энергией. Питание представителей "традиционных" обществ основных климатогеографических регионов планеты рассматривается как результат адаптации и анализируется с позиций медицинской антропологии и экологии человека, традиций использования региональных ресурсов и поддержания баланса окружающей среды (устойчивого развития). Один из разделов посвящен проблемам экологии питания человека в современном мире - от влияния процессов "модернизации" на традиционную кухню до возникновения "болезней цивилизации", обусловленных нарушениями питания. Системный подход в сочетании с использованием данных физиологии, антропологии, биологии человека, а также обширный библиографический указатель делают книгу полезным пособием для изучения тем "Экология человека" и "Экология питания". Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по естественнонаучным направлениям и специальностям |
| 583 | x | Служебное примечание | Естественно-науч. специальности. ВПО | |
| x | Служебное примечание | Книга доступна на образовательной платформе "Юрайт" urait.ru, а также в мобильном приложении "Юрайт.Библиотека" | ||
| x | Служебное примечание | Соответствует ФГОС ВО | ||
| 650 | 04 | a | Основная рубрика | Физиология питания-Учебные издания для высших учебных заведений |
| 653 | 0_ | a | Ключевые слова | Заболевания химической природы |
| a | Ключевые слова | Заболевания паразитарный природы | ||
| a | Ключевые слова | Недостаточность питания | ||
| a | Ключевые слова | Оценка питания | ||
| a | Ключевые слова | Питание человека | ||
| a | Ключевые слова | Питание населения | ||
| a | Ключевые слова | Питание населения тропиков | ||
| a | Ключевые слова | Питание населения субтропиков | ||
| a | Ключевые слова | Питание населения аридных зон | ||
| a | Ключевые слова | Рациональное питание | ||
| a | Ключевые слова | Состав пищи | ||
| a | Ключевые слова | Физиология питания | ||
| a | Ключевые слова | Экология питания | ||
| a | Ключевые слова | Эволюция человека | ||
| 900 | a | Имя макрообъекта | Козлов А. И. Экология человека | |
| 901 | t | Тип документа | m | |
| 952 | b | Гриф литературы для ВШ | Рекомендовано Учебно-методическим отделом высшего образования | |
| c | Вид литературы | учебное пособие |