| Поле | Инд. | ПП | Название | Значение |
|---|---|---|---|---|
| Тип записи | a | |||
| Библиографический уровень | m | |||
| 001 | Контрольный номер | RU/IS/BASE/225991700 | ||
| 005 | Дата корректировки | 20160120150010.9 | ||
| 020 | 00 | a | ISBN | 5-86225-780-2 |
| c | Цена, тираж | 104-28; 104-28; 115-00 | ||
| 084 | a | Индекс другой классификации/Индекс ББК | 36-9+65.422.5+30.609 | |
| 090 | x | Авторский знак | Т 50 | |
| a | Полочн. индекс | 36 | ||
| 245 | 00 | a | Заглавие | Товароведение и экспертиза потребительских товаров |
| b | Продолж. заглавия | учебник для вузов | ||
| c | Ответственность | И. А. Ермилова, В. А. Герасимова, Н. Т. Дударева и др. | ||
| 260 | 00 | a | Место издания | Москва |
| b | Издательство | Инфра-М | ||
| c | Дата издания | 2003 | ||
| c | Дата издания | 2001 | ||
| 300 | 00 | a | Объем | 544 с. |
| 440 | 07 | a | Серия | Серия "Высшее образование" |
| 650 | _4 | a | Основная рубрика | Пищевые продукты-Товароведение-Учебные издания для высших учебных заведений |
| 650 | 14 | a | Основная рубрика | Пищевые продукты-Контроль качества-Учебные издания для высших учебных заведений |
| 653 | 00 | a | Ключевые слова | Жиры |
| a | Ключевые слова | Зерно | ||
| a | Ключевые слова | Качество пищевых продуктов | ||
| a | Ключевые слова | Кондитерские изделия | ||
| a | Ключевые слова | Контроль качества | ||
| a | Ключевые слова | Крупы | ||
| a | Ключевые слова | Молоко | ||
| a | Ключевые слова | Мука | ||
| a | Ключевые слова | Мясо | ||
| a | Ключевые слова | Овощи | ||
| a | Ключевые слова | Плоды | ||
| a | Ключевые слова | Рыба | ||
| a | Ключевые слова | Тара | ||
| a | Ключевые слова | Товар | ||
| a | Ключевые слова | Товароведение | ||
| a | Ключевые слова | Экспертиза пищевых продуктов | ||
| 952 | c | Вид литературы | учебник | |
| 990 | 00 | f | Даты поступлений (DOS) | 09.04 |
| f | Даты поступлений (DOS) | 10.03 | ||
| f | Даты поступлений (DOS) | 11.01 |