| Поле | Инд. | ПП | Название | Значение |
|---|---|---|---|---|
| Тип записи | a | |||
| Библиографический уровень | m | |||
| 001 | Контрольный номер | RU/LIBMSTU/231068901 | ||
| 005 | Дата корректировки | 20160120150009.6 | ||
| 020 | 00 | a | ISBN | 5-901065-45-Х |
| c | Цена, тираж | 327-25; 316-80 | ||
| 084 | a | Индекс другой классификации/Индекс ББК | 36.83 | |
| 090 | 00 | a | Полочн. индекс | 36.83 |
| x | Авторский знак | Х 94 | ||
| 100 | 10 | a | Автор | Хромеенков В. М. |
| 245 | 00 | a | Заглавие | Технологическое оборудование хлебозаводов и макаронных фабрик |
| b | Продолж. заглавия | учебник для вузов | ||
| 260 | 00 | a | Место издания | Санкт-Петербург |
| b | Издательство | ГИОРД | ||
| c | Дата издания | 2004 | ||
| c | Дата издания | 2003 | ||
| 300 | 00 | a | Объем | 488, [1] с. |
| b | Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. | ||
| 650 | _4 | a | Основная рубрика | Хлебопекарное производство-Учебные издания для высших учебных заведений |
| 650 | 14 | a | Основная рубрика | Макаронное производство-Учебные издания для высших учебных заведений |
| 653 | 00 | a | Ключевые слова | Макаронное производство |
| a | Ключевые слова | Печи хлебопекарные | ||
| a | Ключевые слова | Оборудование пищевое | ||
| a | Ключевые слова | Пищевые производства | ||
| a | Ключевые слова | Поточные линии | ||
| a | Ключевые слова | Прессы | ||
| a | Ключевые слова | Сушилки | ||
| a | Ключевые слова | Хлебопекарное производство | ||
| 952 | b | Гриф литературы для ВШ | Рекомендовано УМО по образованию в области технологии продуктов питания и пищевой инженерии | |
| c | Вид литературы | учебник | ||
| 990 | 00 | f | Даты поступлений (DOS) | 03.06 |
| f | Даты поступлений (DOS) | 10.03 |