| Поле | Инд. | ПП | Название | Значение |
|---|---|---|---|---|
| Тип записи | a | |||
| Библиографический уровень | m | |||
| 001 | Контрольный номер | RU/LIBMSTU/244032020 | ||
| 005 | Дата корректировки | 20190905151629.8 | ||
| 020 | 00 | a | ISBN | 5-86185-221-9 |
| c | Цена, тираж | 130-40 | ||
| 084 | a | Индекс другой классификации/Индекс ББК | 36.94-1+36.94я7 | |
| 090 | 00 | a | Полочн. индекс | 36.94 |
| x | Авторский знак | П 27 | ||
| 100 | 10 | a | Автор | Перетрухина И. В. |
| 245 | 00 | a | Заглавие | Практикум по микробиологии сырья и продуктов из гидробионтов |
| b | Продолж. заглавия | учеб. пособие | ||
| c | Ответственность | Федер. агентство Рос. Федерации по рыболовству, Мурман. гос. техн. ун-т | ||
| n | Номер части/ раздела | Ч. 1. Микробиологический контроль сырья водного происхождения | ||
| 260 | 00 | a | Место издания | Мурманск |
| b | Издательство | Изд-во МГТУ | ||
| c | Дата издания | 2005 | ||
| 300 | 00 | a | Объем | 75 с. |
| 650 | _4 | a | Основная рубрика | Рыба и рыбные продукты-Микробиология-Учебные издания для высших учебных заведений |
| 653 | 00 | a | Ключевые слова | Бактериологические показатели |
| a | Ключевые слова | Гидробионты | ||
| a | Ключевые слова | Микробиологический контроль | ||
| a | Ключевые слова | Микробиология пищевых продуктов | ||
| a | Ключевые слова | Рыба | ||
| a | Ключевые слова | Рыбные продукты | ||
| a | Ключевые слова | Санитарно-микробиологический анализ | ||
| a | Ключевые слова | Сырье водного происхождения | ||
| 901 | t | Тип документа | m | |
| 952 | b | Гриф литературы для ВШ | Допущено Ученым советом МГТУ | |
| c | Вид литературы | учебное пособие | ||
| 990 | 00 | f | Даты поступлений (DOS) | 12.05 |