| Поле | Инд. | ПП | Название | Значение |
|---|---|---|---|---|
| Тип записи | a | |||
| Библиографический уровень | m | |||
| 001 | Контрольный номер | RU/IS/BASE/228225328 | ||
| 005 | Дата корректировки | 20160309150107.0 | ||
| 008 | Кодируемые данные | 070404|||||||||ru |||||||||||000|||rus|| | ||
| 020 | a | ISBN | 5-901065-75-1 | |
| c | Цена, тираж | 317-90 | ||
| 040 | b | Код языка каталог. | rus | |
| e | Правила каталог. | PSBO | ||
| 041 | 0_ | a | Код языка текста | rus |
| 084 | a | Индекс другой классификации/Индекс ББК | 36.86 | |
| 090 | a | Полочн. индекс | 36.86 | |
| x | Авторский знак | О-53 | ||
| 100 | 1_ | a | Автор | Олейникова А. Я. |
| 245 | 10 | a | Заглавие | Практикум по технологии кондитерских изделий |
| b | Продолж. заглавия | учеб. пособие для вузов | ||
| 260 | a | Место издания | Санкт-Петербург | |
| b | Издательство | Гиорд | ||
| c | Дата издания | 2005 | ||
| 300 | a | Объем | 456, [1] с. | |
| b | Иллюстрации/ тип воспроизводства | табл. | ||
| 504 | a | Библиография | Библиогр.: с. 455-457 | |
| 650 | 04 | a | Основная рубрика | Кондитерское производство-Учебные издания для высших учебных заведений |
| 653 | 0_ | a | Ключевые слова | Кондитерские изделия |
| a | Ключевые слова | Кондитерское производство | ||
| a | Ключевые слова | Лабораторные работы | ||
| 700 | 12 | a | Другие авторы | Магомедов Г. О. |
| 700 | 1_ | a | Другие авторы | Мирошникова Т. Н. |
| 901 | t | Тип документа | m | |
| 952 | b | Гриф литературы для ВШ | Рекомендовано УМО по образованию в области технологии продуктов питания и пищевой инженерии | |
| c | Вид литературы | учебное пособие |