| Поле | Инд. | ПП | Название | Значение |
|---|---|---|---|---|
| Тип записи | a | |||
| Библиографический уровень | m | |||
| 001 | Контрольный номер | RU/LIBMSTU/317726378 | ||
| 005 | Дата корректировки | 20160601105747.7 | ||
| 008 | Кодируемые данные | 100129|||||||||ru |||||||||||000|||rus|| | ||
| 020 | a | ISBN | 978-5-394-00400-1 | |
| c | Цена, тираж | 110-00 | ||
| 040 | b | Код языка каталог. | rus | |
| 041 | 0_ | a | Код языка текста | rus |
| 084 | a | Индекс другой классификации/Индекс ББК | 36-9 | |
| 090 | a | Полочн. индекс | 36 | |
| x | Авторский знак | Д 79 | ||
| 100 | 1_ | a | Автор | Дуборасова Т. Ю. |
| 245 | 10 | a | Заглавие | Сенсорный анализ пищевых продуктов. Дегустация вин |
| b | Продолж. заглавия | учеб. пособие | ||
| 250 | a | Основные сведения об издании | 4-е изд., перераб. и доп. | |
| 260 | a | Место издания | Москва | |
| b | Издательство | Дашков и К | ||
| c | Дата издания | 2009 | ||
| 300 | a | Объем | 183 с. | |
| b | Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. | ||
| 504 | a | Библиография | Библиогр.: с. 180-183 | |
| 650 | 04 | a | Основная рубрика | Пищевые продукты-Органолептический анализ-Учебные издания для высших учебных заведений |
| 650 | 14 | a | Основная рубрика | Вино-Дегустация-Учебные издания для высших учебных заведений |
| 653 | 0_ | a | Ключевые слова | Аттестация дегустаторов |
| a | Ключевые слова | Болезни вин | ||
| a | Ключевые слова | Вина | ||
| a | Ключевые слова | Дегустация | ||
| a | Ключевые слова | Исследования | ||
| a | Ключевые слова | Методы анализа | ||
| a | Ключевые слова | Органолептический анализ | ||
| a | Ключевые слова | Органы чувств | ||
| a | Ключевые слова | Пороки вин | ||
| a | Ключевые слова | Продукты питания | ||
| a | Ключевые слова | Сенсорный анализ | ||
| 901 | t | Тип документа | m | |
| 952 | c | Вид литературы | учебное пособие |