| Найдено документов - 108 | Найти похожие: "Индекс ББК" = '28.072+28.707' | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Книга
Индекс ББК: 28.072
Фитобиотики, или как прожить без антибиотиков / О. А. Ковалева, Е. М. Здрабова, О. С. Киреева [и др.]. - Орел : Картуш, 2020. - 291 с. : ил. - ISBN 978-5-9708-0866-5 : 1500-00. - Текст : непосредственное.
Авторы: Ковалева О. А., Здрабова Е. М., Киреева О. С., Яркина М. В., Поповичева Н. Н.
Шифры: 28.072 - Ф 64
Ключевые слова: Антибиотики, Антибиотики природные, Антибиотики растительные, Органические продукты питания, Пробиотики, Продукты питания, Рациональное питание, Фитобиотики
2. Книга
Индекс ББК: 28.0+36-1+28.707
Васильева, И. В.
Физиология питания : учебник и практикум для академического бакалавриата : учебник и практикум для студентов высших учебных заведений, обучающихся по естественнонаучным направлениям / И. В. Васильева, Л. В. Беркетова. - Москва : Юрайт, 2019. - 210, [2] с. : ил. - (Бакалавр. Академический курс). - Библиогр.: с. 189-191. - ISBN 978-5-534-00638-4 : 549-00. - Текст : непосредственное.
Физиология питания : учебник и практикум для академического бакалавриата : учебник и практикум для студентов высших учебных заведений, обучающихся по естественнонаучным направлениям / И. В. Васильева, Л. В. Беркетова. - Москва : Юрайт, 2019. - 210, [2] с. : ил. - (Бакалавр. Академический курс). - Библиогр.: с. 189-191. - ISBN 978-5-534-00638-4 : 549-00. - Текст : непосредственное.
Авторы: Васильева И. В., Беркетова Л. В.
Шифры: 28 - В 19
Ключевые слова: Витамины (питание), Белки, Жиры, Минеральные вещества, Питание человека, Рациональное питание, Углеводы, Физиология питания
Подробнее
Аннотация: В учебнике рассмотрены не только все классические базовые представления о физиологии питания и биологической ценности основных пищевых веществ, но и представлены новые научные данные о физиологии пищеварения, обмене веществ в организме человека, физиологических свойствах и пищевой ценности различных пищевых веществ. Особое внимание обращается на изучение нормативной документации, содержащей актуальные научно обоснованные рекомендации питания населения для различных групп населения Российской Федерации. Учебник включает разнообразные практические задания, проверочные тесты, темы для рефератов и докладов, а также вопросы для самопроверки. Несмотря на значительный объем рассмотренных вопросов, материал преподносится в компактном и концентрированном виде, в работе широко используются возможности демонстрационного материала (таблиц, схем, рисунков), что позволяет легко воспринимать представленные данные
3. Книга
Индекс ББК: 28.072
Овчинникова, С. И.
Практикум по энзимологии : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 06.03.01 и 06.04.01 "Биология" / С. И. Овчинникова, О. В. Михнюк, Е. Б. Шкуратова; Федер. агентство по рыболовству, ФГБОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Электрон. текстовые дан. (1 файл : 4,03 Мб). - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2016. - Доступ из локальной сети Мурман. гос. техн. ун-та. - Загл. с экрана. - Имеется печ. аналог 2016 г. - Библиогр.: с. 100.
Практикум по энзимологии : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 06.03.01 и 06.04.01 "Биология" / С. И. Овчинникова, О. В. Михнюк, Е. Б. Шкуратова; Федер. агентство по рыболовству, ФГБОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Электрон. текстовые дан. (1 файл : 4,03 Мб). - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2016. - Доступ из локальной сети Мурман. гос. техн. ун-та. - Загл. с экрана. - Имеется печ. аналог 2016 г. - Библиогр.: с. 100.
Авторы: Овчинникова С. И., Михнюк О. В., Шкуратова Е. Б.
Шифры: О-35
Ключевые слова: Амилазы, Анализ желудочного сока, Биохимия, Гидролиз крахмала, Каталазы, Крахмал, Пепсин, Пероксидазы, Сукцинатдегидрогеназы, Трипсин, Труды преподавателей МГТУ, Цитохромоксидазы, Ферменты, Электронные версии, Энзимология
Ссылка на ресурс: https://elib.mauniver.ru/2016/U_16_22.pdf
4. Книга
Индекс ББК: 28.072
Овчинникова, С. И.
Практикум по энзимологии : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 06.03.01 и 06.04.01 "Биология" / С. И. Овчинникова, О. В. Михнюк, Е. Б. Шкуратова; Федер. агентство по рыболовству, ФГБОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2016. - 103 с. - Имеется электрон. аналог 2016 г. - Библиогр.: с. 100. - ISBN 978-5-86185-881-6 : 402-83.
Практикум по энзимологии : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 06.03.01 и 06.04.01 "Биология" / С. И. Овчинникова, О. В. Михнюк, Е. Б. Шкуратова; Федер. агентство по рыболовству, ФГБОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2016. - 103 с. - Имеется электрон. аналог 2016 г. - Библиогр.: с. 100. - ISBN 978-5-86185-881-6 : 402-83.
Авторы: Овчинникова С. И., Михнюк О. В., Шкуратова Е. Б.
Шифры: 28.072 - О-35
Ключевые слова: Амилазы, Анализ желудочного сока, Гидролиз крахмала, Каталазы, Крахмал, Пепсин, Пероксидазы, Сукцинатдегидрогеназы, Трипсин, Цитохромоксидазы, Ферменты, Энзимология
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
5. Книга
Индекс ББК: 28.0+28.707+36-1
Молчанова, Е. Н.
Физиология питания : учеб. пособие для студентов, обучающихся по направлениям подгот. бакалавров 260100.62 "Продукты питания из растительного сырья" и 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания" / Е. Н. Молчанова. - Санкт-Петербург : Троиц. мост, 2014. - 240 с. : ил. - Библиогр.: с. 238-240. - ISBN 978-5-4377-0029-7 : 597-00.
Физиология питания : учеб. пособие для студентов, обучающихся по направлениям подгот. бакалавров 260100.62 "Продукты питания из растительного сырья" и 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания" / Е. Н. Молчанова. - Санкт-Петербург : Троиц. мост, 2014. - 240 с. : ил. - Библиогр.: с. 238-240. - ISBN 978-5-4377-0029-7 : 597-00.
Авторы: Молчанова Е. Н.
Шифры: 28 - М 76
Ключевые слова: Антиалиментарные компоненты пищи, Биологические компоненты, Защитные компоненты пищи, Микронутриенты, Пищевые продукты, Питание человека, Физиология питания
6. Книга
Индекс ББК: 47.293+28.072+36.94-1
Мишанина, Л. А.
Биохимический состав речной и заводской молоди атлантичеcкого лосося Кольского полуострова : монография / Л. А. Мишанина, С. И. Овчинникова, В. С. Анохина; Федер. агентство по рыболовству, ФГБОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Электрон. текстовые дан. (1 файл : 692 Кб). - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2013. - Доступ из локальной сети Мурман. гос. техн. ун-та. - Загл. с экрана. - Имеется печ. аналог 2013 г. - ISBN 978-5-86185-740-6.
Биохимический состав речной и заводской молоди атлантичеcкого лосося Кольского полуострова : монография / Л. А. Мишанина, С. И. Овчинникова, В. С. Анохина; Федер. агентство по рыболовству, ФГБОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Электрон. текстовые дан. (1 файл : 692 Кб). - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2013. - Доступ из локальной сети Мурман. гос. техн. ун-та. - Загл. с экрана. - Имеется печ. аналог 2013 г. - ISBN 978-5-86185-740-6.
Авторы: Мишанина Л. А., Овчинникова С. И., Анохина В. С.
Шифры: М 71
Ключевые слова: Аминокислотный состав, Белковый состав, Биохимический состав, Биохимические свойства, Биохимия гидробионтов, Биохимия рыб, Лосось атлантический, Лосось речной, Молодь лососей, Монографии, Труды преподавателей МГТУ, Электронные версии
Ссылка на ресурс: https://elib.mauniver.ru/2013/MN_13_06.pdf
7. Книга
Индекс ББК: 47.293+28.072+36.94-1
Мишанина, Л. А.
Биохимический состав речной и заводской молоди атлантичеcкого лосося Кольского полуострова : монография / Л. А. Мишанина, С. И. Овчинникова, В. С. Анохина; Федер. агентство по рыболовству, ФГБОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2013. - 78 с. : ил. - Библиогр.: с. 58-78. - ISBN 978-5-86185-740-6 : 536-51.
Биохимический состав речной и заводской молоди атлантичеcкого лосося Кольского полуострова : монография / Л. А. Мишанина, С. И. Овчинникова, В. С. Анохина; Федер. агентство по рыболовству, ФГБОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2013. - 78 с. : ил. - Библиогр.: с. 58-78. - ISBN 978-5-86185-740-6 : 536-51.
Авторы: Мишанина Л. А., Овчинникова С. И., Анохина В. С.
Шифры: 47.29 - М 71
Ключевые слова: Аминокислотный состав, Белковый состав, Биохимический состав, Биохимические свойства, Жирнокислотный состав, Липидный состав, Лосось атлантический, Лосось речной, Молодь лососей, Монографии
8. Книга
Индекс ББК: 26.22+28.072+47.28-2
Широкая, Т. А.
Гидрохимические исследования бассейна Кольского залива : монография / Т. А. Широкая, С. И. Овчинникова; Федер. агентство по рыболовству, ФГБОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2.0 Мб). - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2012. - Доступ из локальной сети Мурман. гос. техн. ун-та. - Загл. с экрана. - Имеется печ. аналог 2012 г.
Гидрохимические исследования бассейна Кольского залива : монография / Т. А. Широкая, С. И. Овчинникова; Федер. агентство по рыболовству, ФГБОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2.0 Мб). - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2012. - Доступ из локальной сети Мурман. гос. техн. ун-та. - Загл. с экрана. - Имеется печ. аналог 2012 г.
Авторы: Широкая Т. А. , Овчинникова С. И.
Шифры: Ш 64
Ключевые слова: Гидробионты, Гидрохимия, Гидрохимия морей, Загрязнение водной среды, Исследования арктические, Биохимические исследования, Исследования гидрохимические, Охрана водных ресурсов, Труды преподавателей МГТУ, Экосистемы водные, Экосистемы морские, Электронные версии, Монографии
Ссылка на ресурс: https://elib.mauniver.ru/2012/MN_12_13.pdf
9. Книга
Индекс ББК: 28.072
Большой практикум : метод. указания к самостоят. работе студентов специальности 020201.65 "Биология" оч.-заоч. формы обучения / Федер. агентство по рыболовству, Мурман. гос. техн. ун-т, Каф. микробиологии и биохимии ; сост. С. И. Овчинникова, Н. А. Панова, О. И. Пашкина. - Электрон. текстовые дан. (1 файл : 159 Кб). - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2012. - Доступ из локальной сети Мурман. гос. техн. ун-та. - Загл. с экрана.
Шифры: Б 79
Ключевые слова: Биология, Биохимия, Методические указания, Практикумы, Электронные версии, Труды преподавателей МГТУ
Ссылка на ресурс: https://elib.mauniver.ru/2012/M_12_13.pdf
Дисциплина Большой практикум
10. Автореферат
Индекс ББК: 94+47.293+47.28-2+28.072
Мишанина, Л. А.
Тканевые белки и липиды у дикой и заводской молоди атлантического лосося Salmo salar L. Кольского полуострова : автореф. дис. ... канд. биол. наук : 03.01.04 / Л. А. Мишанина. - Петрозаводск, 2011. - 21 с. : ил. - Б. ц.
Тканевые белки и липиды у дикой и заводской молоди атлантического лосося Salmo salar L. Кольского полуострова : автореф. дис. ... канд. биол. наук : 03.01.04 / Л. А. Мишанина. - Петрозаводск, 2011. - 21 с. : ил. - Б. ц.
Авторы: Мишанина Л. А.
Шифры: 94 - М 71
Ключевые слова: Авторефераты диссертаций, Аминокислотный состав, Белковый состав мышечной ткани, Биохимия рыб, Жирнокислотный состав рыб, Искусственное разведение рыб, Липидный состав молоди, Лосось атлантический, Лосось заводской, Лосось речной, Молодь лососей, Промысловые рыбы, Тканевые белки, Тканевые липиды
11. Книга
Индекс ББК: 26.22+28.072+47.28-2
Широкая, Т. А.
Гидрохимические исследования бассейна Кольского залива : монография / Т. А. Широкая, С. И. Овчинникова. - Москва : Изд-во МГТУ, 2011. - 182, [1] с. : цв. ил. : ил. - Имеется электрон. аналог 2012 г. - Библиогр.: с. 164-182. - ISBN 978-5-86185-706-2 : 931-18.
Гидрохимические исследования бассейна Кольского залива : монография / Т. А. Широкая, С. И. Овчинникова. - Москва : Изд-во МГТУ, 2011. - 182, [1] с. : цв. ил. : ил. - Имеется электрон. аналог 2012 г. - Библиогр.: с. 164-182. - ISBN 978-5-86185-706-2 : 931-18.
Авторы: Широкая Т. А., Овчинникова С. И.
Шифры: 26.2 - Ш 64
Ключевые слова: Гидробионты, Гидрохимия, Гидрохимия морей, Загрязнение водной среды, Исследования арктические, Биохимические исследования, Исследования гидрохимические, Охрана водных ресурсов, Экосистемы водные, Экосистемы морские, Монографии
12. Книга
Индекс ББК: 28.072+5
Овчинникова, С. И.
Основы энзимологии : учеб. пособие для специальностей 011600 "Биология", 013500 "Биоэкология", 271000 "Технология рыбы и рыбных продуктов", 271200 "Технология продуктов общественного питания / С. И. Овчинникова; Федер. агентство по рыболовству, ФГОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - [Переизд. с 2002 г.]. - Мурманск : МГТУ, 2010, 2002. - 116 с. - ISBN 5-86185-138-7. - ISBN 978-5-86185-525-9 : 104-50.
Основы энзимологии : учеб. пособие для специальностей 011600 "Биология", 013500 "Биоэкология", 271000 "Технология рыбы и рыбных продуктов", 271200 "Технология продуктов общественного питания / С. И. Овчинникова; Федер. агентство по рыболовству, ФГОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - [Переизд. с 2002 г.]. - Мурманск : МГТУ, 2010, 2002. - 116 с. - ISBN 5-86185-138-7. - ISBN 978-5-86185-525-9 : 104-50.
Авторы: Овчинникова С. И.
Шифры: 28.072 - О-35
Ключевые слова: Ферменты, Глюкоза, Болезни обмена веществ, Обмен веществ, Наследственные заболевания, Энзимология
Дисциплина Энзимология
13. Книга
Индекс ББК: 28.707+5
Бехтерева, Н. П.
Здоровый и больной мозг человека / Н. П. Бехтерева. - Москва : АСТ ; Санкт-Петербург : Сова ; Владимир : ВКТ, 2010. - 399 с. : ил. - Библиогр.: с. 393-397. - ISBN 978-5-17-062544-4. - ISBN 978-5-266-01565-6 (ВКТ) : 462-00.
Здоровый и больной мозг человека / Н. П. Бехтерева. - Москва : АСТ ; Санкт-Петербург : Сова ; Владимир : ВКТ, 2010. - 399 с. : ил. - Библиогр.: с. 393-397. - ISBN 978-5-17-062544-4. - ISBN 978-5-266-01565-6 (ВКТ) : 462-00.
Авторы: Бехтерева Н. П.
Шифры: 28.7 - Б 55
Ключевые слова: Болезни головного мозга, Головной мозг, Мозг человека, Нейрофизиология, Нейрофизиология мышления, Нейрофизиология человека, Патология мозга, Физиология головного мозга
14. Книга
Индекс ББК: 36.94-1+47.28-2+28.072+28.082
Биохимические и гидрохимические исследования водных экосистем Северного бассейна : монография / С. И. Овчинникова, Т. А. Широкая, Л. А. Похольченко [и др.]; под ред. С. И. Овчинниковой ; Федер. агентство по рыболовству, ФГОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,7 Мб). - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2010. - Доступ из локальной сети Мурман. гос. техн. ун-та. - Загл. с экрана. - Имеется печ. аналог 2010 г.
Авторы: Овчинникова С. И., Широкая Т. А., Похольченко Л. А., Михнюк О. В., Смирнова Е. Б., Тимакова Л. И.
Шифры: Б 63
Ключевые слова: Биохимия рыб, Экосистемы водные, Гидробионты, Биохимические исследования, Исследования гидрохимические, Исследования эколого-биохимические, Культивирование, Промысловые рыбы, Химический состав рыб, Экосистемы морские, Электронные версии, Монографии, Труды преподавателей МГТУ
Ссылка на ресурс: https://elib.mauniver.ru/2010/MN_10_9.pdf
15. Книга
Индекс ББК: 36.94-1+47.28-2+28.072+28.082
Биохимические и гидрохимические исследования водных экосистем Северного бассейна : монография / С. И. Овчинникова, Т. А. Широкая, Л. А. Похольченко [и др.]; под ред. С. И. Овчинниковой ; Федер. агентство по рыболовству, ФГОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2010. - 167 с. : ил. - Имеется электрон. аналог 2010 г. - Библиогр.: с. 147-167. - ISBN 978-5-86185-332-3 : 530-41.
Авторы: Овчинникова С. И., Широкая Т. А., Похольченко Л. А., Михнюк О. В., Смирнова Е. Б., Тимакова Л. И.
Шифры: 36.94 - Б 63
Ключевые слова: Биохимия рыб, Гидробионты, Биохимические исследования, Исследования гидрохимические, Исследования эколого-биохимические, Культивирование, Промысловые рыбы, Химический состав рыб, Экосистемы водные, Экосистемы морские, Монографии
16. Книга
Индекс ББК: 28.707
Физиология питания : метод. указания к лаб. занятиям по дисциплине "Физиология питания" для студентов специальности 020201.65 "Биология", 020209.65 "Микробиология", 260302.65 "Технология рыбы и рыбных продуктов", 260501.65 "Технология продуктов общественного питания" / Федер. агентство по рыболовству, Мурман. гос. техн. ун-т, Каф. биохимии ; сост. Е. Б. Смирнова. - Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,2 Мб). - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2009. - Доступ из локальной сети Мурман. гос. техн. ун-та. - Загл. с экрана.
Ключевые слова: Питание, Пищеварительная система, Труды преподавателей МГТУ, Физиология питания, Электронные версии, Методические указания
Ссылка на ресурс: https://elib.mauniver.ru/2009/M_09_119.pdf
Дисциплина Физиология питания (ЕН)
17. Книга
Индекс ББК: 28.0+28.707+51.23
Смирнова, Е. Б.
Физиология питания : учеб. пособие / Е. Б. Смирнова; Федер. агентство по рыболовству, ФГОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2009. - 87 с. : ил. - Библиогр.: с. 86-87. - ISBN 978-5-86185-444-3 : 110-19.
Физиология питания : учеб. пособие / Е. Б. Смирнова; Федер. агентство по рыболовству, ФГОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2009. - 87 с. : ил. - Библиогр.: с. 86-87. - ISBN 978-5-86185-444-3 : 110-19.
Авторы: Смирнова Е. Б.
Шифры: 28 - С 50
Ключевые слова: Физиология питания, Питание, Пищеварительная система, Обмен веществ, Питание лечебно-профилактическое, Человек, Диета, Возрастные особенности питания
Дисциплина Физиология питания (ЕН)
18. Книга
Индекс ББК: 28.072
Программа специальной практики : для студентов специальности 020201.65 "Биология" (специализации "Основы фундаментальной биомедицины") / Федер. агентство по рыболовству, Мурман. гос. техн. ун-т, Каф. биохимии ; сост. С. И. Овчинникова. - Электрон. текстовые дан. (1 файл : 217 Кб). - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2009. - Доступ из локальной сети Мурман. гос. техн. ун-та. - Загл. с экрана.
Ключевые слова: Биология, Методические указания, Практика специальная, Специальная практика, Труды преподавателей МГТУ, Методические указания, Электронные версии, Биохимия
Ссылка на ресурс: https://elib.mauniver.ru/2009/M_09_95.pdf
19. Книга
Индекс ББК: 24.5+28.072
Кинетика и термодинамика ферментативных реакций : метод. указания к лаб. занятиям по дисциплине "Кинетика и термодинамика ферментативных реакций" для студентов специальности 020201.65 "Биология" / Федер. агентство по рыболовству, Мурман. гос. техн. ун-т, Каф. биохимии ; сост. Е. Б. Смирнова. - Электрон. текстовые дан. (1 файл : 626 Кб). - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2009. - Доступ из локальной сети Мурман. гос. техн. ун-та. - Загл. с экрана.
Ключевые слова: Кинетика ферментативных реакций, Термодинамика химическая, Труды преподавателей МГТУ, Ферментативные реакции, Химическая термодинамика, Электронные версии, Физическая химия, Методические указания
Ссылка на ресурс: https://elib.mauniver.ru/2009/M_09_118.pdf
Дисциплина Кинетика и термодинамика ферментативных процессов
20. Книга
Индекс ББК: 28.072
Большой практикум по биохимии : метод. указания к лаб. занятиям по дисциплине "Большой практикум" для студентов специальности 020201.65 "Биология" / Федер. агентство по рыболовству, Мурман. гос. техн. ун-т, Каф. биохимии ; сост. Е. Б. Смирнова, В. А. Мухин. - Электрон. текстовые дан. (1 файл : 526 Кб). - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2009. - Доступ из локальной сети Мурман. гос. техн. ун-та. - Загл. с экрана.
Ключевые слова: Биология, Биохимия, Практикумы, Труды преподавателей МГТУ, Электронные версии, Методические указания
Ссылка на ресурс: https://elib.mauniver.ru/2009/M_09_120.pdf