Выбор БД
Тип поиска
Сортировать по:
1. Книга
bookCover
Индекс ББК: 36-9я7+51.23
Бобренева, И. В.
Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов : учебное пособие / И. В. Бобренева. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2022. - 52 с. : гр., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 50-51. - ISBN 978-5-8114-3439-8 : 370-70. - Текст : непосредственное.
Авторы: Бобренева И. В.
Шифры: 36 - Б 72
Ключевые слова: Безопасность пищевых продуктов, Безопасность продовольственного сырья, Биологическая ценность продуктов, Ветеринарно-санитарный контроль, Качество пищевых продуктов, Контроль качества пищевых продуктов, Пищевые продукты, Санитарно-микробиологический контроль, Срок хранения, Технологический контроль, Энергетическая ценность
Подробнее
Аннотация: Учебное пособие содержит основные определения, требования к качеству сырья, понятия технологического и ветеринарно-санитарного контроля. В учебном пособии приведены теоретические сведения по инверсионной вольтамперометрии, необходимые для понимания и выполнения лабораторно-практических работ с использованием этого метода. Учебное пособие предназначено для студентов и магистров направлений подготовки и специальностей, входящих в УГС "Промышленная экология и биотехнологии"
2. Книга
bookCover
Индекс ББК: 51.23+28.073
Шокина, Ю. В.
Рациональное питание : учеб.-метод. пособие для обучающихся по направлениям подгот. 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения", 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания", 38.03.07 "Товароведение", 19.03.01 "Пищевая биотехнология" / Ю. В. Шокина, О. В. Михнюк, С. И. Овчинникова; Федер. агентство по рыболовству, ФГБОУ ВО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,05 Мб). - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2016. - Доступ из локальной сети Мурман. гос. техн. ун-та. - Загл. с экрана.
Авторы: Шокина Ю. В., Михнюк О. В., Овчинникова С. И.
Шифры: Ш 78
Ключевые слова: Белки, Биохимия питания, Жиры, Лечебные диеты, Обмен веществ, Питательные вещества, Профилактическое питание, Рацион питания, Системы питания, Труды преподавателей МГТУ, Углеводы, Электронные версии
Ссылка на ресурс: https://elib.mauniver.ru/2016/U_16_31.pdf
3. Книга
bookCover
Индекс ББК: 75.1+74.2
Методика проведения учебно-тренировочных занятий по физическому воспитанию в высших учебных заведениях : учеб.-метод. пособие по дисциплине "Физическая культура" для преподавателей физ. культуры высш. учеб. заведений, студентов и курсантов всех специальностей и направлений / М. С. Федоренко, И. И. Тычин, А. С. Беляков [и др.]; Федер. агентство по рыболовству, ФГБОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Электрон. текстовые дан. (1 файл : 5,65 Мб). - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2016. - ил. - Доступ из локальной сети Мурман. гос. техн. ун-та. - Загл. с экрана. - Имеется печ. аналог 2016 г. - Библиогр.: с. 136-138.
Авторы: Федоренко М. С., Тычин И. И., Беляков А. С., Хробостова И. С., Коротаева О. В.
Шифры: М 54
Ключевые слова: Бадминтон, Воспитание физической культуры, Высшие учебные заведения, Вузы, Лыжный спорт, Плавание, Спорт, Труды преподавателей МГТУ, Физическое воспитание, Физическая культура, Хит-хоп аэробика, Черлидинг, Электронные версии
Ссылка на ресурс: https://elib.mauniver.ru/2016/U_16_29.pdf
4. Книга
bookCover
Индекс ББК: 75.1+74.2
Методика проведения учебно-тренировочных занятий по физическому воспитанию в высших учебных заведениях : учеб.-метод. пособие по дисциплине "Физическая культура" для преподавателей физ. культуры высш. учеб. заведений, студентов и курсантов всех специальностей и направлений / М. С. Федоренко, И. И. Тычин, А. С. Беляков [и др.]; Федер. агентство по рыболовству, ФГБОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2016. - 138 с. : ил. - Имеется электрон. аналог 2016 г. - Библиогр.: с. 136-138. - ISBN 978-5-86185-800-7 : 184-15.
Авторы: Федоренко М. С., Тычин И. И., Беляков А. С., Хробостова И. С., Коротаева О. В.
Шифры: 75 - М 54
Ключевые слова: Бадминтон, Воспитание физической культуры, Лыжный спорт, Плавание, Спорт, Труды преподавателей МГТУ, Физическое воспитание в вузе, Физическая культура, Физическое воспитание, Хит-хоп аэробика, Черлидинг
Дисциплина Элективные дисциплины (модули) по физической культуре и спорту
5. Книга
bookCover
Индекс ББК: 95+75.1+74.2
Мурманский государственный гуманитарный университет.
Физическая культура и спорт, туризм и безопасность: проблемы и перспективы развития : материалы Всерос. науч.-практ. семинара, 20 марта 2015 г. Т. 1 / М-во образования и науки Рос. Федерации, Мурман. гос. гуманитар. ун-т ; [отв. ред. О. Г. Киевская]. - Мурманск : МГГУ, 2015. - 137 с. - Имеется электрон. аналог 2015 г. - Библиогр. после каждой ст. - ISBN 978-5-4222-0269-0. - ISBN 978-5-4222-0270-6 (Т. 1) : 180-00.
Шифры: 95 - М 91
Ключевые слова: Безопасность жизнедеятельности, Воспитание физической культуры, Досуг, Здоровый образ жизни, Конференции научно-практические, Материалы конференций, МГГУ, Мурманский государственный гуманитарный университет, Спорт, Труды преподавателей МГГУ, Туризм, Физическая культура, Конференции Всероссийские
6. Книга
bookCover
Индекс ББК: 75.1+75.5
Методика проведения учебных занятий по физическому воспитанию в высших учебных заведениях : учеб.-метод. пособие по дисциплине "Физическая культура" для преподавателей физ. культуры высш. учеб. заведений, для студентов и курсантов всех специальностей и направлений подгот. / М. В. Шелков, Е. Ф. Минин, Ю. Ф. Щербина [и др.]; Федер. агентство по рыболовству, ФГБОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т" . - Электрон. текстовые дан. (1 файл : 5,5 Мб). - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2015. - Доступ из локальной сети Мурман. гос. техн. ун-та. - Загл. с экрана. - Имеется печ. аналог 2015 г. - Библиогр. в конце глав.
Авторы: Шелков М. В., Минин Е. Ф., Щербина Ю. Ф., Ключников С. А., Уханов М. В., Козин А. В., Щербина А. Ф., Щербина Ф. А., Беляева О. К., Лузина С. А.
Шифры: М 54
Ключевые слова: Атлетическая гимнастика, Аэробика, Баскетбол, Волейбол, Вузы, Высшие учебные заведения, Гиревой спорт, Легкая атлетика, Настольный теннис, Спортивные игры, Физическое воспитание, Физическое здоровье, Труды преподавателей МГТУ, Электронные версии
Ссылка на ресурс: https://elib.mauniver.ru/2015/U_15_28.pdf
7. Книга
bookCover
Индекс ББК: 75.1+75.5
Методика проведения учебных занятий по физическому воспитанию в высших учебных заведениях : учеб.-метод. пособие по дисциплине "Физическая культура" для преподавателей физ. культуры высш. учеб. заведений, для студентов и курсантов всех специальностей и направлений подгот. / М. В. Шелков, Е. Ф. Минин, Ю. Ф. Щербина [и др.]; Федер. агентство по рыболовству, ФГБОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т" . - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2015. - 284 с. - Имеется электрон. аналог 2015 г. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-86185-801-4 : 355-74.
Авторы: Шелков М. В., Минин Е. Ф., Щербина Ю. Ф., Ключников С. А., Уханов М. В., Козин А. В., Щербина А. Ф., Щербина Ф. А., Беляева О. К., Лузина С. А.
Шифры: 75 - М 54
Ключевые слова: Атлетическая гимнастика, Аэробика, Баскетбол, Волейбол, Вузы, Высшие учебные заведения, Гиревой спорт, Легкая атлетика, Настольный теннис, Спортивные игры, Физическое воспитание, Физическое здоровье, Труды преподавателей МГТУ
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
Дисциплина Физическая культура и спорт, Элективные дисциплины (модули) по физической культуре и спорту
8. Книга
bookCover
Индекс ББК: 75.1+51.23
Кассиров, А. Г.
Архитектура тела: "меньше жира - больше мышц" / А. Г. Кассиров; Федер. агентство по рыболовству Рос. Федерации, ФГБОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2015. - 115 с. - Библиогр.: с. 111-115. - ISBN 978-5-86185-861-8 : 200-00.
Авторы: Кассиров А. Г.
Шифры: 75 - К 28
Ключевые слова: Витамины, Гигиена питания, Гигиена, Жиросжигающие тренировки, Минеральные вещества, Сжигание жира
9. Книга
bookCover
Индекс ББК: 95+75.1
Мурманский государственный гуманитарный университет.
Актуальные процессы и инновационные технологии в области физической культуры, спорта, туризма и безопасности жизнедеятельности. : материалы межрегион. науч.-практ. конф., 17 февр. 2014 г. : В 2 т. Т. 2 / М-во образования и науки Рос. Федерации, Мурман. гос. гуманитар. ун-т ; [отв. ред. О. Г. Киевская]. - Мурманск : МГГУ, 2014. - 125 с. : ил. - Имеется электрон. аналог 2014 г. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-4222-0228-7. - ISBN 978-5-4222-0230-0 (Т. 2) : 150-00.
Шифры: 95 - М 91
Ключевые слова: Безопасность жизнедеятельности, Здоровый образ жизни, Конференции научно-практические, Материалы конференций, МГГУ, Мурманский государственный гуманитарный университет, Спорт, Спротивно-оздоровительный туризм, Туризм, Труды преподавателей МГГУ, Физическая культура, Физическое воспитание
10. Книга
bookCover
Индекс ББК: 95+75.1
Мурманский государственный гуманитарный университет.
Актуальные процессы и инновационные технологии в области физической культуры, спорта, туризма и безопасности жизнедеятельности : материалы межрегион. науч.-практ. конф., 17 февр. 2014 г. : В 2 т. Т. 1 / М-во образования и науки Рос. Федерации, Мурман. гос. гуманитар. ун-т ; [отв. ред. О. Г. Киевская]. - Мурманск : МГГУ, 2014. - 203 с. : ил. - Имеется электрон. аналог 2014 г. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-4222-0228-7. - ISBN 978-5-4222-0229-4 (Т. 1) : 150-00.
Шифры: 95 - М 91
Ключевые слова: Безопасность жизнедеятельности, Здоровый образ жизни, Конференции научно-практические, Материалы конференций, МГГУ, Мурманский государственный гуманитарный университет, Спорт, Спортивно-оздоровительный туризм, Туризм, Труды преподавателей МГГУ, Физическая культура
11. Книга
bookCover
Индекс ББК: 75.1+75.715
Шелков, М. В.
Теория и методика физического воспитания и спорта в вузе : монография / М. В. Шелков, А. Г. Горельцев, А. Г. Кассиров; Федер. агентство по рыболовству, ФГБОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1.5 Мб). - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2013. - Доступ из локальной сети Мурман. гос. техн. ун-та. - Загл. с экрана. - Имеется печ. аналог 2013 г. - ISBN 978-5-86185-731-4.
Авторы: Шелков М. В., Горельцев А. Г., Кассиров А. Г.
Шифры: Ш 43
Ключевые слова: Боевые искусства, Греко-римская борьба, Единоборства, Здоровый образ жизни, Каратэ, Монографии, Труды преподавателей МГТУ, Физическая культура, Физическая культура и спорт, Физическое воспитание в вузе, Электронные версии
Ссылка на ресурс: https://elib.mauniver.ru/2013/MN_13_10.pdf
12. Книга
bookCover
Индекс ББК: 75.1+75.715
Шелков, М. В.
Теория и методика физического воспитания и спорта в вузе : монография / М. В. Шелков, А. Г. Горельцев, А. Г. Кассиров; Федер. агентство по рыболовству, ФГБОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2013. - 171 с. : ил. - Библиогр. в конце гл. - ISBN 978-5-86185-731-4 : 839-39.
Авторы: Шелков М. В., Горельцев А. Г., Кассиров А. Г.
Шифры: 75 - Ш 43
Ключевые слова: Боевые искусства, Греко-римская борьба, Здоровый образ жизни, Каратэ, Физическая культура, Монографии
Дисциплина Физическая культура и спорт, Элективные дисциплины (модули) по физической культуре и спорту
13. Книга
bookCover
Индекс ББК: 36.964+51.23
Судак, С. Н.
Безопасность технологии пресервов с использованием приемов бездымного копчения. Производственная санитария : монография / С. Н. Судак, И. Э. Бражная; Федер. агентство по рыболовству, ФГБОУВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1.1 Мб). - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2013. - Доступ из локальной сети Мурман. гос. техн. ун-та. - Загл. с экрана. - Имеется печ. аналог 2013 г. - ISBN 978-5-86185-779-6.
Авторы: Судак С. Н., Бражная И. Э.
Шифры: С 89
Ключевые слова: Безопасность пресервной продукции, Коптильные препараты "Сквама", Копченая рыбопродукция, Копчение рыбы, Малосоленая рыбопродукция, Монографии, Охрана труда, Паштеты рыбные, Пресервы, Производственная санитария, Рыбная продукция, Гидробионты, Рыбные продукты, Рыбопродукция копченая, Санитарные правила, Технология рыбных продуктов, Труды преподавателей МГТУ, Электронные версии
Ссылка на ресурс: https://elib.mauniver.ru/2013/MN_13_09.pdf
14. Книга
bookCover
Индекс ББК: 36.964+51.23
Судак, С. Н.
Безопасность технологии пресервов с использованием приемов бездымного копчения. Производственная санитария : монография / С. Н. Судак, И. Э. Бражная; Федер. агентство по рыболовству, ФГБОУВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2013. - 127 с. - Библиогр.: с. 112-127. - ISBN 978-5-86185-779-6 : 180-00.
Авторы: Судак С. Н., Бражная И. Э.
Шифры: 36.96 - С 89
Ключевые слова: Коптильные препараты "Сквама", Копченая рыбопродукция, Копчение бездымное, Копчение рыбы, Малосоленая рыбопродукция, Монографии, Пресервы, Рыбные продукты, Санитария производственная, Санитарно-гигиеническая безопасность, Санитарные нормы, Слабосоленая рыбопродукция, Труды преподавателей МГТУ
15. Книга
bookCover
Индекс ББК: 95+75.1
Мурманский государственный гуманитарный университет.
Физическая культура и спорт, безопасность жизнедеятельности: поиски, инновации, перспективы : материалы всерос. виртуал. научн.-практ. конф. с междунар. участием, 1-15 февраля 2011 года / М-во образования и науки Рос. Федерации, Мурман. гос. гуманитар. ун-т ; [отв. ред. С. А. Чайников, Г. В. Коган]. - Мурманск : МГГУ, 2012. - 303 с. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-4222-0127-3 : 70-00.
Шифры: 95 - М 91
Ключевые слова: Безопасность жизнедеятельности, Здоровый образ жизни, Конференции научно-практические, Материалы конференций, МГГУ, Мурманский государственный гуманитарный университет, Спорт, Труды преподавателей МГГУ, Физическая культура
16. Книга
bookCover
Индекс ББК: 75.1
Бишаева, А. А.
Физическая культура : учебник для нач. и сред. проф. образования / А. А. Бишаева. - 5-е изд., стер. - Москва : Академия, 2012. - 299 с. : ил. - (Начальное и среднее профессиональное образование. Общеобразовательные дисциплины). - Библиогр.: с. 294-296. - ISBN 978-5-7695-9210-2 : 262-90.
Авторы: Бишаева А. А.
Шифры: 75 - Б 67
Ключевые слова: Спорт, Физическая культура
Дисциплина Физическая культура и спорт
17. Книга
bookCover
Индекс ББК: 75.1
Кабачков, В. А.
Профессиональная физическая культура в системе непрерывного образования молодежи : науч.-метод. пособие / В. А. Кабачков, С. А. Полиевский, А. Э. Буров. - Москва : Совет. спорт, 2010. - 295, [1] c. : ил. - Библиогр.: с. 253-261. - ISBN 978-5-9718-0453-6 : 390-00.
Авторы: Кабачков В. А., Полиевский С. А., Буров А. Э.
Шифры: 75 - К 12
Ключевые слова: Методика преподавания в вузе, Молодежь студенческая, Физическая культура
18. Книга
bookCover
Индекс ББК: 36.95+36-9+51.23
Меркулова, Н. Г.
Производственный контроль в молочной промышленности : практ. рук. / Н. Г. Меркулова, М. Ю. Меркулов, И. Ю. Меркулов. - Санкт-Петербург : Профессия, 2010. - 653 с. : ил. - Библиогр. в конце гл. - ISBN 978-5-93913-180-3 : 950-00.
Авторы: Меркулова Н. Г., Меркулов М. Ю., Меркулов И. Ю.
Шифры: 36.95 - М 52
Ключевые слова: Безопасность молочных продуктов, Гигиена питания, Контроль качества, Методы контроля качества, Микрофлора молока, Молоко, Молочная промышленность, Молочные продукты, Производственный контроль, Санитарно-пищевой надзор
19. Книга
bookCover
Индекс ББК: 75.0+75.1
Физическая культура : метод. указания и контрол. задания для студентов всех специальностей вечер.-заоч. отд-ния / Федер. агентство по рыболовству, Мурман. гос. техн. ун-т, Каф. физвоспитания ; сост. О. Г. Кливер. - Электрон. текстовые дан. (1 файл : 353 Кб). - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2009. - Доступ из локальной сети Мурман. гос. техн. ун-та. - Загл. с экрана.
Ключевые слова: Методические указания, Спорт, Труды преподавателей МГТУ, Физическая культура, Физическая подготовка, Электронные версии
Ссылка на ресурс: https://elib.mauniver.ru/2009/M_09_39.pdf
20. Книга
bookCover
Индекс ББК: 28.0+28.707+51.23
Смирнова, Е. Б.
Физиология питания : учеб. пособие / Е. Б. Смирнова; Федер. агентство по рыболовству, ФГОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2009. - 87 с. : ил. - Библиогр.: с. 86-87. - ISBN 978-5-86185-444-3 : 110-19.
Авторы: Смирнова Е. Б.
Шифры: 28 - С 50
Ключевые слова: Физиология питания, Питание, Пищеварительная система, Обмен веществ, Питание лечебно-профилактическое, Человек, Диета, Возрастные особенности питания
Дисциплина Физиология питания (ЕН)