| Найдено документов - 131 | Найти похожие: "Индекс ББК" = '51.2+51.23+75.0' | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Книга
Индекс ББК: 36-9я7+51.23
Бобренева, И. В.
Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов : учебное пособие / И. В. Бобренева. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2022. - 52 с. : гр., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 50-51. - ISBN 978-5-8114-3439-8 : 370-70. - Текст : непосредственное.
Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов : учебное пособие / И. В. Бобренева. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2022. - 52 с. : гр., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 50-51. - ISBN 978-5-8114-3439-8 : 370-70. - Текст : непосредственное.
Авторы: Бобренева И. В.
Шифры: 36 - Б 72
Ключевые слова: Безопасность пищевых продуктов, Безопасность продовольственного сырья, Биологическая ценность продуктов, Ветеринарно-санитарный контроль, Качество пищевых продуктов, Контроль качества пищевых продуктов, Пищевые продукты, Санитарно-микробиологический контроль, Срок хранения, Технологический контроль, Энергетическая ценность
Подробнее
Аннотация: Учебное пособие содержит основные определения, требования к качеству сырья, понятия технологического и ветеринарно-санитарного контроля. В учебном пособии приведены теоретические сведения по инверсионной вольтамперометрии, необходимые для понимания и выполнения лабораторно-практических работ с использованием этого метода. Учебное пособие предназначено для студентов и магистров направлений подготовки и специальностей, входящих в УГС "Промышленная экология и биотехнологии"
2. Книга
Индекс ББК: 75.0
Шелков, М. В.
Из истории развития физической культуры и спорта в Мурманской области / М. В. Шелков; М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2017. - 250 с. : ил. - Имеется электрон. аналог 2017 г. - Библиогр.: с. 235-238. - 240-00.
Из истории развития физической культуры и спорта в Мурманской области / М. В. Шелков; М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2017. - 250 с. : ил. - Имеется электрон. аналог 2017 г. - Библиогр.: с. 235-238. - 240-00.
Авторы: Шелков М. В.
Шифры: 75 - Ш 43
Ключевые слова: Зимние виды спорта, Краеведение, Спортивные игры, Спортсмены, Физическое воспитание, Физическое здоровье, Труды преподавателей МГТУ
Подробнее
Аннотация: В книге рассказано об этапах развития физической культуры и спорта в городах Мурманской области, о проблемах подготовки спортсменов; указаны фамилии выдающихся спортсменов Мурманской области,их спортивные результаты
3. Книга
Индекс ББК: 75.0
Шелков, М. В.
Из истории развития физической культуры и спорта в Мурманской области / М. В. Шелков; М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Электрон. текстовые дан. (1 файл : 116 Мб). - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2017. - 250 с. : ил. - Имеется печ. аналог 2017 г. - Библиогр.: с. 235-238.
Из истории развития физической культуры и спорта в Мурманской области / М. В. Шелков; М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Электрон. текстовые дан. (1 файл : 116 Мб). - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2017. - 250 с. : ил. - Имеется печ. аналог 2017 г. - Библиогр.: с. 235-238.
Авторы: Шелков М. В.
Шифры: Ш 43
Ключевые слова: Зимние виды спорта, Монографии, Спортивные игры, Спортсмены, Физическое воспитание, Физическое здоровье, Труды преподавателей МГТУ, Электронные версии
Ссылка на ресурс: https://elib.mauniver.ru/2017/MN_17_6.pdf
Подробнее
Аннотация: В книге рассказано об этапах развития физической культуры и спорта в городах Мурманской области, о проблемах подготовки спортсменов; указаны фамилии выдающихся спортсменов Мурманской области, их спортивные результаты.
4. Книга
Индекс ББК: 51.23+28.073
Шокина, Ю. В.
Рациональное питание : учеб.-метод. пособие для обучающихся по направлениям подгот. 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения", 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания", 38.03.07 "Товароведение", 19.03.01 "Пищевая биотехнология" / Ю. В. Шокина, О. В. Михнюк, С. И. Овчинникова; Федер. агентство по рыболовству, ФГБОУ ВО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,05 Мб). - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2016. - Доступ из локальной сети Мурман. гос. техн. ун-та. - Загл. с экрана.
Рациональное питание : учеб.-метод. пособие для обучающихся по направлениям подгот. 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения", 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания", 38.03.07 "Товароведение", 19.03.01 "Пищевая биотехнология" / Ю. В. Шокина, О. В. Михнюк, С. И. Овчинникова; Федер. агентство по рыболовству, ФГБОУ ВО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,05 Мб). - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2016. - Доступ из локальной сети Мурман. гос. техн. ун-та. - Загл. с экрана.
Авторы: Шокина Ю. В., Михнюк О. В., Овчинникова С. И.
Шифры: Ш 78
Ключевые слова: Белки, Биохимия питания, Жиры, Лечебные диеты, Обмен веществ, Питательные вещества, Профилактическое питание, Рацион питания, Системы питания, Труды преподавателей МГТУ, Углеводы, Электронные версии
Ссылка на ресурс: https://elib.mauniver.ru/2016/U_16_31.pdf
5. Книга
Индекс ББК: 75.1+51.23
Кассиров, А. Г.
Архитектура тела: "меньше жира - больше мышц" / А. Г. Кассиров; Федер. агентство по рыболовству Рос. Федерации, ФГБОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2015. - 115 с. - Библиогр.: с. 111-115. - ISBN 978-5-86185-861-8 : 200-00.
Архитектура тела: "меньше жира - больше мышц" / А. Г. Кассиров; Федер. агентство по рыболовству Рос. Федерации, ФГБОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2015. - 115 с. - Библиогр.: с. 111-115. - ISBN 978-5-86185-861-8 : 200-00.
Авторы: Кассиров А. Г.
Шифры: 75 - К 28
Ключевые слова: Витамины, Гигиена питания, Гигиена, Жиросжигающие тренировки, Минеральные вещества, Сжигание жира
6. Книга
Индекс ББК: 95+75.0+53.5+20.1
Мурманский государственный гуманитарный университет.
Человек в изменяющемся мире: адаптация, физическая культура и здоровье, окружающая среда и безопасность : материалы Всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием, 29-30 нояб. 2012 г. Т. 1 / М-во образования и науки Рос. Федерации, Мурман. гос. гуманитар. ун-т ; [отв. ред. О. Г. Киевская]. - Мурманск : МГГУ, 2013. - 271 с. : ил. - Библиогр. в конце докл. - ISBN 978-5-4222-0203-4 (т. 1). - ISBN 978-5-4222-0201-0 : 150-00.
Человек в изменяющемся мире: адаптация, физическая культура и здоровье, окружающая среда и безопасность : материалы Всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием, 29-30 нояб. 2012 г. Т. 1 / М-во образования и науки Рос. Федерации, Мурман. гос. гуманитар. ун-т ; [отв. ред. О. Г. Киевская]. - Мурманск : МГГУ, 2013. - 271 с. : ил. - Библиогр. в конце докл. - ISBN 978-5-4222-0203-4 (т. 1). - ISBN 978-5-4222-0201-0 : 150-00.
Шифры: 95 - М 91
Ключевые слова: Адаптация человека, Безопасность жизнедеятельности, Безопасность человека, Здоровье человека, Конференции Всероссийские, Конференции научно-практические, Лечебная физическая культура, Материалы конференций, МГГУ, Медико-биологические проблемы, Мурманский государственный гуманитарный университет, Окружающая среда, Человек
7. Книга
Индекс ББК: 95+75.0+53.5+20.1
Мурманский государственный гуманитарный университет.
Человек в изменяющемся мире: адаптация, физическая культура и здоровье, окружающая среда и безопасность : материалы Всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием, 29-30 нояб. 2012 г. Т. 2 / М-во образования и науки Рос. Федерации, Мурман. гос. гуманитар. ун-т ; [отв. ред. О. Г. Киевская]. - Мурманск : МГГУ, 2013. - 169 с. - Библиогр. в конце докл. - ISBN 978-5-4222-0205-8 (т. 2). - ISBN 978-5-4222-0201-0 : 150-00.
Человек в изменяющемся мире: адаптация, физическая культура и здоровье, окружающая среда и безопасность : материалы Всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием, 29-30 нояб. 2012 г. Т. 2 / М-во образования и науки Рос. Федерации, Мурман. гос. гуманитар. ун-т ; [отв. ред. О. Г. Киевская]. - Мурманск : МГГУ, 2013. - 169 с. - Библиогр. в конце докл. - ISBN 978-5-4222-0205-8 (т. 2). - ISBN 978-5-4222-0201-0 : 150-00.
Шифры: 95 - М 91
Ключевые слова: Адаптация человека, Безопасность жизнедеятельности, Безопасность человека, Здоровье человека, Конференции Всероссийские, Конференции научно-практические, Лечебная физическая культура, Материалы конференций, МГГУ, Медико-биологические проблемы, Мурманский государственный гуманитарный университет, Окружающая среда, Человек
8. Автореферат
Индекс ББК: 94+60.56+60.50+51.2
Терешкина, В. Н.
Мода как фактор развития здорового образа жизни молодежи : автореф. дис. ... канд. соц. наук : 22.00.04 / В. Н. Терешкина. - Архангельск, 2013. - 27 с. - Б. ц.
Мода как фактор развития здорового образа жизни молодежи : автореф. дис. ... канд. соц. наук : 22.00.04 / В. Н. Терешкина. - Архангельск, 2013. - 27 с. - Б. ц.
Авторы: Терешкина В. Н.
Шифры: 94 - Т 35
Ключевые слова: Авторефераты диссертаций, Здоровый образ жизни молодежи, Мода, Молодежь, Исследования социологические, Социальная стратификация, Социология моды, Социология молодежи
9. Книга
Индекс ББК: 36.964+51.23
Судак, С. Н.
Безопасность технологии пресервов с использованием приемов бездымного копчения. Производственная санитария : монография / С. Н. Судак, И. Э. Бражная; Федер. агентство по рыболовству, ФГБОУВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1.1 Мб). - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2013. - Доступ из локальной сети Мурман. гос. техн. ун-та. - Загл. с экрана. - Имеется печ. аналог 2013 г. - ISBN 978-5-86185-779-6.
Безопасность технологии пресервов с использованием приемов бездымного копчения. Производственная санитария : монография / С. Н. Судак, И. Э. Бражная; Федер. агентство по рыболовству, ФГБОУВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1.1 Мб). - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2013. - Доступ из локальной сети Мурман. гос. техн. ун-та. - Загл. с экрана. - Имеется печ. аналог 2013 г. - ISBN 978-5-86185-779-6.
Авторы: Судак С. Н., Бражная И. Э.
Шифры: С 89
Ключевые слова: Безопасность пресервной продукции, Коптильные препараты "Сквама", Копченая рыбопродукция, Копчение рыбы, Малосоленая рыбопродукция, Монографии, Охрана труда, Паштеты рыбные, Пресервы, Производственная санитария, Рыбная продукция, Гидробионты, Рыбные продукты, Рыбопродукция копченая, Санитарные правила, Технология рыбных продуктов, Труды преподавателей МГТУ, Электронные версии
Ссылка на ресурс: https://elib.mauniver.ru/2013/MN_13_09.pdf
10. Книга
Индекс ББК: 36.964+51.23
Судак, С. Н.
Безопасность технологии пресервов с использованием приемов бездымного копчения. Производственная санитария : монография / С. Н. Судак, И. Э. Бражная; Федер. агентство по рыболовству, ФГБОУВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2013. - 127 с. - Библиогр.: с. 112-127. - ISBN 978-5-86185-779-6 : 180-00.
Безопасность технологии пресервов с использованием приемов бездымного копчения. Производственная санитария : монография / С. Н. Судак, И. Э. Бражная; Федер. агентство по рыболовству, ФГБОУВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2013. - 127 с. - Библиогр.: с. 112-127. - ISBN 978-5-86185-779-6 : 180-00.
Авторы: Судак С. Н., Бражная И. Э.
Шифры: 36.96 - С 89
Ключевые слова: Коптильные препараты "Сквама", Копченая рыбопродукция, Копчение бездымное, Копчение рыбы, Малосоленая рыбопродукция, Монографии, Пресервы, Рыбные продукты, Санитария производственная, Санитарно-гигиеническая безопасность, Санитарные нормы, Слабосоленая рыбопродукция, Труды преподавателей МГТУ
11. Книга
Индекс ББК: 95+20.1+75.0+68.9
Мурманский государственный гуманитарный университет.
Актуальные проблемы естественных наук, физической культуры и безопасности жизнедеятельности : материалы науч.-практ. конф. студентов и аспирантов фак. естествознания, физ. культуры и безопасности жизнедеятельности, 2-20 апр. 2011 г. / М-во образования и науки Рос. Федерации, Мурман. гос. гуманитар. ун-т ; [отв. ред. А. В. Николаев]. - Мурманск : МГГУ, 2013. - 73 с. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-4222-0172-3 : 100-00.
Актуальные проблемы естественных наук, физической культуры и безопасности жизнедеятельности : материалы науч.-практ. конф. студентов и аспирантов фак. естествознания, физ. культуры и безопасности жизнедеятельности, 2-20 апр. 2011 г. / М-во образования и науки Рос. Федерации, Мурман. гос. гуманитар. ун-т ; [отв. ред. А. В. Николаев]. - Мурманск : МГГУ, 2013. - 73 с. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-4222-0172-3 : 100-00.
Шифры: 95 - М 91
Ключевые слова: Безопасность жизнедеятельности, Естественные науки, Конференции научно-практические, Материалы конференций, МГГУ, Мурманский государственный гуманитарный университет, Спорт, Физическая культура
12. Книга
Индекс ББК: 36.95+36-9+51.23
Меркулова, Н. Г.
Производственный контроль в молочной промышленности : практ. рук. / Н. Г. Меркулова, М. Ю. Меркулов, И. Ю. Меркулов. - Санкт-Петербург : Профессия, 2010. - 653 с. : ил. - Библиогр. в конце гл. - ISBN 978-5-93913-180-3 : 950-00.
Производственный контроль в молочной промышленности : практ. рук. / Н. Г. Меркулова, М. Ю. Меркулов, И. Ю. Меркулов. - Санкт-Петербург : Профессия, 2010. - 653 с. : ил. - Библиогр. в конце гл. - ISBN 978-5-93913-180-3 : 950-00.
Авторы: Меркулова Н. Г., Меркулов М. Ю., Меркулов И. Ю.
Шифры: 36.95 - М 52
Ключевые слова: Безопасность молочных продуктов, Гигиена питания, Контроль качества, Методы контроля качества, Микрофлора молока, Молоко, Молочная промышленность, Молочные продукты, Производственный контроль, Санитарно-пищевой надзор
13. Книга
Индекс ББК: 75.0
Артамонова, Л. Л.
Лечебная и адаптивно-оздоровительная физическая культура : учеб. пособие для вузов / Л. Л. Артамонова, О. П. Панфилов, В. В. Борисова; общ. ред. О. П. Панфилова. - Москва : Владос-Пресс, 2010. - 389 с. - (Учебное пособие для вузов). - Библиогр.: с. 385-386. - ISBN 978-5-305-00242-3 : 530-00.
Лечебная и адаптивно-оздоровительная физическая культура : учеб. пособие для вузов / Л. Л. Артамонова, О. П. Панфилов, В. В. Борисова; общ. ред. О. П. Панфилова. - Москва : Владос-Пресс, 2010. - 389 с. - (Учебное пособие для вузов). - Библиогр.: с. 385-386. - ISBN 978-5-305-00242-3 : 530-00.
Авторы: Артамонова Л. Л., Панфилов О. П., Борисова В. В.
Шифры: 75 - А 86
Ключевые слова: Адаптивно-оздоровительная физкультура, Болезни, Гимнастика пальчиковая, Комплексы упражнений, Лечебная физкультура, Массаж, Медитация, Медитационные методики, Терапия массажем
14. Книга
Индекс ББК: 75.0+75.1
Физическая культура : метод. указания и контрол. задания для студентов всех специальностей вечер.-заоч. отд-ния / Федер. агентство по рыболовству, Мурман. гос. техн. ун-т, Каф. физвоспитания ; сост. О. Г. Кливер. - Электрон. текстовые дан. (1 файл : 353 Кб). - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2009. - Доступ из локальной сети Мурман. гос. техн. ун-та. - Загл. с экрана.
Ключевые слова: Методические указания, Спорт, Труды преподавателей МГТУ, Физическая культура, Физическая подготовка, Электронные версии
Ссылка на ресурс: https://elib.mauniver.ru/2009/M_09_39.pdf
15. Книга
Индекс ББК: 28.0+28.707+51.23
Смирнова, Е. Б.
Физиология питания : учеб. пособие / Е. Б. Смирнова; Федер. агентство по рыболовству, ФГОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2009. - 87 с. : ил. - Библиогр.: с. 86-87. - ISBN 978-5-86185-444-3 : 110-19.
Физиология питания : учеб. пособие / Е. Б. Смирнова; Федер. агентство по рыболовству, ФГОУ ВПО "Мурман. гос. техн. ун-т". - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2009. - 87 с. : ил. - Библиогр.: с. 86-87. - ISBN 978-5-86185-444-3 : 110-19.
Авторы: Смирнова Е. Б.
Шифры: 28 - С 50
Ключевые слова: Физиология питания, Питание, Пищеварительная система, Обмен веществ, Питание лечебно-профилактическое, Человек, Диета, Возрастные особенности питания
Дисциплина Физиология питания (ЕН)
16. Книга
Индекс ББК: 51.2
Формирование здорового образа жизни в современных социокультурных условиях: проблемы, тенденции, перспективы : материалы международного науч.-практ. семинара, 27 нояб. 2007 г. / [Абрамова Е. П. и др. ; под ред. О. Г. Киевской] ; Федер. агентство по образованию, Мурман. гос. пед. ун-т. - Мурманск : Изд-во МГПУ, 2008. - 182 с. : ил. - Авт. указаны на с. 180-182. - Библиогр. в кн. - ISBN 978-5-88476-880-2 : 60-00.
Шифры: 51.2 - Ф 79
Ключевые слова: Здоровый образ жизни, Семинары научно-практические, Социокультурная среда, Физкультурно-оздоровительная деятельность, Культура здоровья, Социализация личности
17. Книга
Индекс ББК: 51.23+36
Юдина, С. Б.
Технология продуктов функционального питания / С. Б. Юдина. - Москва : ДеЛи принт, 2008. - 280 с. : табл. - Библиогр.: с. 278. - ISBN 978-5-94343-155-5 : 528-00.
Технология продуктов функционального питания / С. Б. Юдина. - Москва : ДеЛи принт, 2008. - 280 с. : табл. - Библиогр.: с. 278. - ISBN 978-5-94343-155-5 : 528-00.
Авторы: Юдина С. Б.
Шифры: 51.2 - Ю 16
Ключевые слова: Питание лечебное, Питание функциональное, Продукты питания, Технология продуктов питания, Биологически активные добавки, БАД, Питание детское
18. Документ
Индекс ББК: 51.2+74.04
Санитарные правила, нормы и гигиенические нормативы / Центр изучения соц.-экон. проблем. - Версия 8.1. - Электрон. текстовые дан. (107 Мб). - [Москва ; Видное] : Изд-во ЦИСЭПЗ, 2008. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). - Диск и сопровод. материал помещены в контейнер 14х12 см. - Загл. с контейнера. - На физ. носителе: Санитарные правила, нормы и гигиенич. нормативы в образоват. учреждениях 2008 года. - 994-00.
Шифры: 51.2 - С 18
Ключевые слова: Гигиена детей и подростков, СанПин, Гигиена труда детей и подростков, Санитарный надзор, СНиП, Учреждения детские дошкольные, Учреждения образовательные, Санитарные правила, Гигиенические нормативы
19. Книга
Индекс ББК: 51.23+28.073
Гигиена и физиология питания : метод. указания к лаб. занятиям по дисциплине "Гигиена и физиология питания" для студентов специальности 020201.65 "Биология" / М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Федер. агентство по рыболовству, Мурман. гос. техн. ун-т, Каф. биохимии ; сост. Е. Б. Смирнова. - Электрон. текстовые дан. (1 файл : 370 Кб). - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2007. - Доступ из локальной сети Мурман. гос. техн. ун-та. - Загл. с экрана.
Ключевые слова: Труды преподавателей МГТУ, Электронные версии, Гигиена питания, Физиология питания, Методические указания
Ссылка на ресурс: https://elib.mauniver.ru/2007/M_07_81.pdf
20. Документ
Индекс ББК: 36+20.1+51.23
Гавриленков, А. М.
Экологическая безопасность пищевых производств : учеб. пособие для вузов / А. М. Гавриленков, С. С. Зарцына, С. Б. Зуева. - Санкт-Петербург : Гиорд, 2006. - 271 с. - ISBN 5-901065-85-9 : 252-45.
Экологическая безопасность пищевых производств : учеб. пособие для вузов / А. М. Гавриленков, С. С. Зарцына, С. Б. Зуева. - Санкт-Петербург : Гиорд, 2006. - 271 с. - ISBN 5-901065-85-9 : 252-45.
Авторы: Гавриленков А. М., Зарцына С. С., Зуева С. Б.
Шифры: 36 - Г 12
Ключевые слова: Документы нормативные, Загрязнение окружающей среды, Качество пищевых продуктов, Отходы пищевого производства, Очистка сточных вод, Пищевые производства, Предприятия пищевые, Экологическая безопасность, Экологический ущерб
Дисциплина Экология